Le Batchcooking

Le batchcooking est une façon astucieuse d’organiser ses repas : je prépare en une seule session les plats qui vous nourriront les jours suivants, pour gagner du temps tout en mangeant sainement.

Je me déplace directement chez vous pour cuisiner des recettes basées sur les grands principes de nutrition, parfaitement adaptées au bien-être et à la récupération postnatale.

Vous n’êtes pas ou plus en post-partum ? Je propose également des séances de batchcooking pour toute la famille, afin de vous offrir des repas équilibrés, variés et prêts à savourer. 

2 possibilités : 

• j'improvise en fonction des ingrédients présents dans votre frigo 
• ou nous convenons ensemble d'une liste de plats prédéfinis et vous faites les courses en fonction de ces plats. 

Tous les plats que je vous prépare peuvent être congelés ou dégustés dans les jours qui suivent, selon vos besoins et votre rythme.

Options possibles, à mentionner dès la prise de contact : allergies, végétarien, intolérances, halal... En cas de régime particulier (ex diabète), un travail de préparation supplémentaire peut être nécessaire si vous avez un protocole à suivre (diététique, nutritionniste)

Exemple de plats préparés :

​- soupe/bouillon
- plat mijoté/lasagne/dahl/curry
- collation ou dessert